יכולת חברה וייצור
אנחנו יצרן ויצואן מוביל המתמחה בירקות-מיובשים באוויר-באיכות גבוהה, ירקות בהקפאה-מיובשים (FD), בהקפאה-פירות יבשים ומרכיבי מזון איכותיים לחיות מחמד.
אנו מספקים אספקת חומרי גלם יציבה, מבוקרת וניתנת להרחבה עבור:
מעבדי מזון תעשייתיים (ארוחות מיידיות, תבלינים ומאפייה)
יצרני מזון לחיות מחמד (אוכל יבש, מזון רטוב ופינוקים)
מפיצים וסיטונאים של מרכיבים
מותגי מותג פרטי (ייצור חוזה OEM/ODM)
הבטחת יציבות אספקה: המערכת האקולוגית של הייצור שלנו מעוגנת על ידי -שותפויות חקלאיות מנוהלות לטווח ארוך (תואמת GAP) וניהול ייצור מוכן לביקורת-בסטנדרטית מלאה, המבטיחה יציבות מחירים לכל אורך השנה- ואספקה ללא הפרעה.
-
![תערובת מרק ירקות מיובש]()
הוסף לחקירה -
![אוויר-תערובת ירקות מיובשים לאטריות מיידיות]()
אוויר-תערובת ירקות מיובשים לאטריות מיידיות
הוסף לחקירה -
![אוויר-קוביות פלפל אדום יבש]()
הוסף לחקירה -
![אוויר-פתיתי שום מיובשים]()
הוסף לחקירה -
![אוויר-טבעות בצל ירוק מיובש]()
הוסף לחקירה -
![אוויר-קוביות גזר מיובשות]()
הוסף לחקירה
הגדרת מוצר וטכנולוגיה
הירקות המיובשים באוויר-מיוצרים באמצעות התייבשות מבוקרת של זרימת אוויר-בטמפרטורה נמוכה. תהליך מתקדם זה מסיר לחות בהדרגה תוך שמירה על שלמות הסלולר והמבנה של חומרי הגלם.
בהשוואה לייבוש רגיל באוויר-חם, הטכנולוגיה שלנו בטמפרטורה-נמוכה מציעה יתרונות קריטיים ליישומים תעשייתיים:
שמירת צבע מעולה:מתאים לגוונים התוססים והטבעיים של חומרי גלם טריים.
מבנה מרכיבים משומרים:קצב ריhydration יוצא מן הכלל ושלמות המרקם, מושלם עבור מטריצות מזון מיידי.
אחסון ועקביות חומרי הזנה:ממזער נזקי חום, נועל חומרים מזינים חיוניים ומספק חיי מדף ממושכים ויציבים.
פרמטרים פיסיים וכימיים טיפוסיים
תכולת לחות:מבוקר בקפדנות על פי סוג המוצר והיישום.
פעילות מים:מנוהל תחת ספי בטיחות תעשייתיים מחמירים כדי לעכב את הצמיחה של חיידקים.
אפשרויות גודל חלקיקים:1-3 מ"מ / 3-5 מ"מ / פתיתים / אבקה (ניתן לחתוך קוביות וטחינה מותאמים אישית).
בקרת חומר חוץ:מדיניות אפס-סובלנות קפדנית לחומרים זרים מסוכנים; חומר זר אורגני מינימלי שנשלט במסגרת מגבלות החוזה.
חיי מדף:12–24 חודשים (כאשר מאוחסנים באריזה מקורית סגורה בתנאים אופטימליים).
תנאי אחסון:סביבה אטומה, יבשה וקרירה הרחק מאור שמש ישיר וריחות חזקים.
בקרה מיקרוביולוגית
כל הפרמטרים המיקרוביולוגיים (כולל ספירת הצלחת הכוללת, שמרים ועובש, E. coli, סלמונלה) מנוהלים בקפדנות בהתאם לדרישות הבינלאומיות לבטיחות מזון ולנהלי הפעלה סטנדרטיים- ספציפיים ללקוח (SOPs). אפשרויות הקרנה או עיקור בקיטור זמינות לפי בקשה.
תיק הליבה שלנו-מיובש באוויר כולל בין היתר:
אוויר-גזר מיובש (קוביות, רצועות, אבקה)
אוויר-דלעת מיובשת (קוביות, אבקה)
אוויר-תרד מיובש (פתיתים, אבקה)
כרוב-מיובש באוויר (פתיתים)
אויר-סלק מיובש (קוביות, אבקה)
באוויר-ברוקולי מיובש (פתיתים/פרחים, אבקה)
אויר-בטטה מיובשת (קוביות, אבקה)
שעועית ירוקה מיובשת-אוויר (חתוך-)
מתקן הייצור שלנו פועל בצורה חלקה תחת מסגרות בטיחות מזון וניהול איכות מוכרות בינלאומיות, כולל HACCP, ISO 22000 ורישום FDA.
מיקוד בקרת איכות (QC).
כל אצווה ייצור עוברת בדיקות מעבדה קפדניות כדי לוודא:
עקביות לחות
אחידות חושית ומראה
בקרת חומר זר מתקדם:שימוש במסדרים אופטיים,-בדיקת רנטגן ומגנטים גבוהים-גאוס (10,000+ גאוס) כדי למנוע סיכונים פיזיים.
יכולת מעקב מלאה אצווה:לכל משלוח מוקצה קוד אצווה ייחודי, המאפשר מעקב גרגירי מחלקת החקלאות הספציפית למכולה הסופית.
יישומים
המרכיבים שלנו הם רב-תכליתיים ומהונדסים לביצועים במגוון מגזרים:
תכשירי מזון לחיות מחמד
אידיאלי עבור תערובות פרימיום יבשות, העשרת מזון רטוב ומערבלים גולמיים מיובשים-מיובשים/אוויר-.
01
מזון מיידי וארוחות מוכנות
מושלם עבור אטריות אינסטנט, כוסות מרקים, דייסה וארוחות תרמילאים מיובשות.
02
מערכות תיבול ובסיסי טעמים
בסיסים מצוינים לקוביות חמין, תערובות תבלינים ורטבים מלוחים.
03
תערובות תזונה ותוספי בריאות
אבקות ירקות משובחות למשקאות ירוקים, מזון פונקציונלי ותוספי תזונה.
04
מזון על בסיס-צמחי וטבעוני
מרכיבי מרקם ותזונתיים לחלופות בשר.
05
אריזה ולוגיסטיקה
אריזה בתפזורת
שקיות נייר קראפט רב-שכבות עם כיסויי PE פנימיים-למזון, או שקיות-כבדות (משקלים מותאמים אישית זמינים, למשל, 10 ק"ג, 20 ק"ג, 25 ק"ג).
פלטיזציה
משטחים מאובטחים, עטופים-מתכווצים וקשורים עבור הובלה ימית או אווירית בינלאומית.
טעינת מיכל
פריסות טעינה אופטימליות כדי למקסם את שטח המכולות ולמנוע תזוזה במהלך המעבר.
תאימות והסמכות
אנו שומרים על תיק ציות שקוף כדי לתמוך בתהליכי שחרור מהמכס והביקורת הבינלאומיים של לקוחותינו:
אישורי מערכת
ISO 22000, HACCP
גישה גלובלית
FDA רשום,{0}}ביקורות של צד שלישי מקובלות (SGS / Intertek)
תמיכה בתיעוד:
זמינים דפי נתונים טכניים מלאים (TDS), הצהרות אלרגנים, הצהרות GMO-בחינם ודוחות מתכות כבדות.
יכולת אספקה וניסיון בשוק
עם קיבולת ייצור שנתית גדולה בקנה מידה-, אנו נותנים שירות שוטף לשווקים בינלאומיים גדולים ברחבי צפון אמריקה, אירופה, דרום מזרח אסיה ואוקיאניה. יש לנו ניסיון רב בניהול הן-משלוחי ניסיון בשוק והן בחוזי נפח-שנתיים של מחירים קבועים, מה שמפחית את התנודתיות בשוק עבור השותפים שלנו.
שאלות נפוצות
אנו-ידועים כאחד היצרנים והספקים הטובים ביותר של ירקות מיובשים באוויר-(בפרסום) בסין. אם אתה מתכוון לסיטונאי בכמויות גדולות של ירקות אוויר-מיובשים (מודעות) באיכות גבוהה, מוזמן לקבל מדגם חינם מהמפעל שלנו.
