סדרת בטטה

מפרטים טכניים ופורמטים של מוצרים

אנו שולטים במשקל הסגולי, המרת עמילן ורמות הלחות כדי להבטיח שהמרכיבים שלנו פועלים בצורה צפויה בקווי עיבוד מזון תעשייתיים במהירות גבוהה-.

1. בטטה-מיובשת (AD) באוויר - עלות-תעשייתית יעילה
מותאם לשיחול, אפייה ומיזוג בקנה מידה גדול-.
תכולת לחות: le 10% (טווח תעשייתי סטנדרטי)
פעילות מים (a_w): מבוקרת לעיכוב צמיחת חיידקים באחסון הסביבה.
יישומים עיקריים: תכשירי אוכל לחיות מחמד, עוגיות אפויות, פינוקים חסכוניים ומזון לבעלי חיים-עתירי סיבים.
תועלת עיבוד: מבנה סיבים חזק השומר על שלמות תחת-טמפרטורה גבוהה,{1}}שחול בלחץ גבוה (HTST).

2. להקפיא-בטטה מיובשת (FD) - חומר מזין פרימיום-בדרגה נשמרת
מעובד באמצעות סובלימציה של ואקום בטמפרטורה-נמוכה כדי לשמר את הערך הביולוגי של חומר הגלם.
תכולת לחות: le 3% - 5%
שימור רכיבים תזונתיים: שימור מירבי של בטא-קרוטן, ויטמינים ואנזימים טבעיים.
יישומים עיקריים: פינוקי פרימיום להקפאה-לחיות מחמד, תוספות פונקציונליות, חטיפי בני אדם נקיים-ותזונת תינוקות.
יתרון עיבוד: מבנה סלולרי נקבובי המציע ריידציה מהירה (< 3 minutes) and excellent structural stability during pneumatic conveying.

3. אבקת בטטה פונקציונלית וגרגירים
גדלי רשת זמינים: ניתן להתאמה אישית מאבקה עדינה (60-100 רשת) למיזוג אחיד ועד לחיתוכים מדויקים של קוביות (למשל, 3x3 מ"מ, 5x5 מ"מ, 10x10 מ"מ) לשיפור חזותי.
מאפיינים מחייבים: פעל כחומר מקשר טבעי ומקור פחמימות בתזונה -ללא מרכיבים-ללא דגנים (LID).

אבטחת איכות קפדנית ותאימות בינלאומית

למה לשתף אותנו?